Harga Jual Sapi Pedaging Turun
"Hitungan itu diukur dari bobot sapi pedaging saat masih hidup," terangnya, saat ditemui di Desa Klecoregonang, Kecamatan Winong, Rabu (16/3).
Sementara sebelum mengalami penurunan, lanjut dia, harga jual sapi pedaging berkisar antara Rp 24.000-Rp 25.000 per kilogram.
"sampai hari ini (kemarin-Red) sapi pedaging siap potong milik para peternak hanya ditawar sekitar Rp 21.000 per kilogram (bobot diukur saat masih hidup). Nilai tawar itu bertahan kira-kira 6-8 bulan terakhir ini," tuturnya.
Bakalan
Menurutnya, saat ini lebih menguntungkan menjual ternak sapi bakalan (anak sapi untuk dibesarkan). Sebab harga jual sapi bakalan lebih tinggi dari pada sapi pedaging. Berdasarkan pantauannya, nilai jual sapi bakalan berkisar Rp 28.000 per kilogram.
"Memang kalau dihitung-hitung jelas rugi bila menjual sapi pedaging sekarang ini. akan lebih menguntungkan jika dijual saat momen tertentu, seperti perayaan hari raya korban," katanya.
Pada momen tersebut, katanya, harga jual sapi pedaging bisa menyentuh angka Rp 35.000 per kilogram. Nilainya terpaut jauh bila dibandingkan dengan nilai jualnya sekarang yang hanya sekitar Rp 21.000 per kilogram.
"Oleh karena itu, sebelum membeli sapi seharusnya peternak bisa memanfaatkan momen tersebut. Sehingga tidak sampai merugi. Sebab tak sedikit kerugian yang bakal ditanggung. Padahal bobot seekor sapi hidup saja sekitar 400-500 kg," imbuhnya.
(sumber gambar : radar-bogor.co.id)
Sementara sebelum mengalami penurunan, lanjut dia, harga jual sapi pedaging berkisar antara Rp 24.000-Rp 25.000 per kilogram.
"sampai hari ini (kemarin-Red) sapi pedaging siap potong milik para peternak hanya ditawar sekitar Rp 21.000 per kilogram (bobot diukur saat masih hidup). Nilai tawar itu bertahan kira-kira 6-8 bulan terakhir ini," tuturnya.
Bakalan
Menurutnya, saat ini lebih menguntungkan menjual ternak sapi bakalan (anak sapi untuk dibesarkan). Sebab harga jual sapi bakalan lebih tinggi dari pada sapi pedaging. Berdasarkan pantauannya, nilai jual sapi bakalan berkisar Rp 28.000 per kilogram.
"Memang kalau dihitung-hitung jelas rugi bila menjual sapi pedaging sekarang ini. akan lebih menguntungkan jika dijual saat momen tertentu, seperti perayaan hari raya korban," katanya.
Pada momen tersebut, katanya, harga jual sapi pedaging bisa menyentuh angka Rp 35.000 per kilogram. Nilainya terpaut jauh bila dibandingkan dengan nilai jualnya sekarang yang hanya sekitar Rp 21.000 per kilogram.
"Oleh karena itu, sebelum membeli sapi seharusnya peternak bisa memanfaatkan momen tersebut. Sehingga tidak sampai merugi. Sebab tak sedikit kerugian yang bakal ditanggung. Padahal bobot seekor sapi hidup saja sekitar 400-500 kg," imbuhnya.
(sumber gambar : radar-bogor.co.id)
Komentar (0)
Tuliskan Komentar Anda
